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韩国食品安全的制度法规与认证体系及其对我国的启示
  • ISSN号:1007-5682
  • 期刊名称:《消费经济》
  • 时间:0
  • 分类:F426.82[经济管理—产业经济]
  • 作者机构:[1]韩国江原大学农业与资源经济学系, [2]中国人民大学农业与农村发展学院
  • 相关基金:国家社科基金重大项目(11&ZD052;);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目(10NXJ020)的资助
中文摘要:

随着经济全球化的发展,韩国正面临着农产品市场的不断开放,这给基础薄弱的农业带来了严峻的挑战.韩国政府为适应消费者对食品安全的迫切需求,通过强化和出台一系列政策法规给本国农业的发展谋求新的出路.文章从消费者对食品安全认知的角度出发,对韩国食品安全监管机构的职能和相关政策法规进行逐一说明,并就主要的食品安全认证体系和绩效进行详细分析.在此基础上,文章最后总结全文,并总结了韩国食品安全体系对我国的启示,并展望了未来前景.

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期刊信息
  • 《消费经济》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:湖南省教育厅
  • 主办单位:湘潭大学 湖南商学院 湖南师范大学
  • 主编:柳思维
  • 地址:长沙市麓山路36号
  • 邮编:410081
  • 邮箱:xfjj1985@126.com
  • 电话:0731-88644080
  • 国际标准刊号:ISSN:1007-5682
  • 国内统一刊号:ISSN:43-1022/F
  • 邮发代号:42-89
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 中国中国人文社科核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),中国国家哲学社会科学学术期刊数据库
  • 被引量:8141