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蛋白胨和透气性对大球盖燕菌丝生长的影响
  • ISSN号：1006-6586
  • 期刊名称：《中国医疗器械信息》
  • 时间：0
  • 分类：TS209[轻工技术与工程—食品科学;轻工技术与工程—食品科学与工程]
  • 作者机构：[1]廊坊师范学院,河北廊坊065000, [2]河北省高校食药用菌资源开发应用技术研发中心,河北廊坊065000, [3]廊坊市食用菌技术重点实验室,河北廊坊065000
  • 相关基金：河北省高校食药用菌资源开发应用技术研发中心项目;河北省生物科学专业综合改革试点项目;2015年河北省质量工程项目教师职业能力训练中心项目;廊坊师范学院自然科学研究项目（LSLY201503）;廊坊师范学院精品课（J2015-08）;廊坊师范学院教学改革项目（k2015-14）;廊坊师范学院微生物学重点学科项目（2015001）;廊坊市科普基地项目
作者： 张江丽[1,2,3], 杨烁烁[1,2,3], 王宝增[1,2,3], 王淑敏[1,2,3], 秘树青[1,2,3]
关键词： 大球盖菇, 菌丝, 蛋白胨, 透气性
中文摘要：

试验采用控制变量法,研究了6种不同浓度的蛋白胨和4 种不同的封口材料对大球盖菇菌丝生长的影响. 结果表明蛋白胨对大球盖菇菌丝生长的影响作用显著,浓度为0.1%的蛋白胨对大球盖菇菌丝生长的促进作用最明 确,0.2%的蛋白胨次之;大球盖菇菌丝生长需要较好的透气性,在温度及湿度等条件相同的情况下,采用透气性较好的 封口材料可以显著提高菌丝的生长速度,在27℃条件下恒温培养,用棉花、橡肢塞和双层报纸封口的大球盖菇菌丝的 生长速度分别是采用双层帕拉肢膜封口的生长速度的1.99倍、1.92倍和1.91倍,可见棉花是最适合用作培养大球盖 菇菌丝的封口材料.

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期刊信息
  • 《中国医疗器械信息》
  • 主管单位:国家食品药品监督管理总局
  • 主办单位:中国医疗器械行业协会
  • 主编：
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  • 国际标准刊号：ISSN：1006-6586
  • 国内统一刊号：ISSN：11-3700/R
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