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不同浓度乙醇对灵芝功能成分浸出率的影响
  • ISSN号:2095-0934
  • 期刊名称:《食药用菌》
  • 时间:0
  • 分类:S567.31[农业科学—中草药栽培;农业科学—作物学]
  • 作者机构:[1]湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所, [2]湖北省农业科技创新中心
  • 相关基金:“十二五”国家科技支撑计划(2012BAD36B05);湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心(2013-620-007-001);湖北省公益性科技研究项目(2012DBA18001)
中文摘要:

借助硅胶薄层平板色谱测定方法探索了不同浓度乙醇溶液对灵芝多糖和三萜溶出效果的影响。结果表明,三萜类成分溶出率与乙醇浓度呈正相关,75°乙醇浸提液中三萜成分含量是30°乙醇浸提液的2倍;浸提液中多糖含量随乙醇浓度提高而降低,30°乙醇浸提液中多糖含量是75°乙醇浸提液的2.9倍。

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期刊信息
  • 《食药用菌》
  • 主管单位:浙江省供销合作社联合社
  • 主办单位:浙江省食用菌协会
  • 主编:蔡为明
  • 地址:杭州市石桥路139号
  • 邮编:310021
  • 邮箱:zjmushroom@126.com emmushroom@126.com
  • 电话:0571-86416066 86404017
  • 国际标准刊号:ISSN:2095-0934
  • 国内统一刊号:ISSN:33-1371/S
  • 邮发代号:
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 被引量:1043